Mediterrane Küche im Zentrum von Basel

Restaurant und Cocktail Bar, portugiesische Spezialitäten: Besuchen Sie unsere mediterrane Oase im Zentrum von Basel, nahe Stadttheater.

Das schicke Restaurant mit Cocktailbar liegt im Herzen von Basel, gut erreichbar zwischen Stadttheater und Schauspielhaus. Wir verwöhnen Sie mit einer vorwiegend mediterranen Küche und ausgewählten portugiesischen Weinspezialitäten.

Treffen Sie sich zum After Work Drink mit wöchentlich neuen Cocktails und erlesenen Portweinen in der gemütlichen «Besenstiel-Bar» oder zu Wine and Dine im gediegenen Restaurant. Bei wärmeren Temperaturen lädt unser Gartenrestaurant zum entspannten Beisammensein ein.

Hochzeit, Bankett, Apéro oder Geburtstagsfest? Auch dafür sind wir Ihr kompetenter Partner in der Region Basel. Ob in den Räumen des zweistöckigen Restaurants oder im grosszügigen, extravaganten Foyer des anliegenden Schauspielhauses – Sie finden bei uns die passende Hochzeitslocation oder Location für Ihren Grossanlass und Feste jeder Art. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit und wir organisieren Ihren einzigartigen Anlass.

Das Besenstiel-Team freut Sich auf Sie!

Mittagsmenü

Dienstag, 30. Mai bis Freitag, 2. Juni 2017

Zu jedem Gericht servieren wir Ihnen eine Suppe oder einen Salat

VITAL
Roastbeef mit Remoulade Sauce, Eier Mimosa und Frühlingskartoffeln CHF 25.00

PASTA/RISOTTO
Papardelle an Basilikum Pesto mit gebratenen Krevetten und konfierten Tomaten Würfeln CHF 27.00
Risotto mit sautierten Pilzen und Auberginen Kaviar CHF 25.00

FISCH
Goldbrassen Filet mit Mandel-Kräuterkruste, Peperonata und Pilaw Reis CHF 28.00

FLEISCH
Poulet Saltimbocca mit Safran Risotto und Gemüse Bouquet CHF 28.00
Paniertes Schweinsschnitzel mit Country Fries und glasierten Karotten CHF 27.00

DESSERT
Tagesdessert CHF 10.00

Fleischherkunft: Rindfleisch: Argentinien, Schweiz und Irland /Kalbfleisch: Schweiz/ Schweinefleisch: Schweiz/ Geflügel: Schweiz Frankreich/ Lamm / Neuseeland und Irland
Fisch Lachs: Norwegen, Schottland / Pulpo: Spanien / Stockfisch: Portugal/ Riesenkrevetten: Vietnam / Jakobsmuscheln: USA / Forellen: Italien, Schweiz / Seezunge: Holland

Weinempfehlungen

Planalto, Portugal 1 dl / CHF 7.00 5 dl CHF 35.00
Godello, Spanien 1 dl / CHF 7.50 5 dl CHF 37.50

Monte do Moihno, Portugal 1 dl / CHF 8.00 5 dl CHF 40.00
Rioja, Spanien 1 dl / CHF 8.00 5 dl CHF 40.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 8% MwSt.