Mediterrane Küche im Zentrum von Basel

Restaurant und Cocktail Bar, portugiesische Spezialitäten: Besuchen Sie unsere mediterrane Oase im Zentrum von Basel, nahe Stadttheater.

Das schicke Restaurant mit Cocktailbar liegt im Herzen von Basel, gut erreichbar zwischen Stadttheater und Schauspielhaus. Wir verwöhnen Sie mit einer vorwiegend mediterranen Küche und ausgewählten portugiesischen Weinspezialitäten.

Treffen Sie sich zum After Work Drink mit wöchentlich neuen Cocktails und erlesenen Portweinen in der gemütlichen «Besenstiel-Bar» oder zu Wine and Dine im gediegenen Restaurant. Bei wärmeren Temperaturen lädt unser Gartenrestaurant zum entspannten Beisammensein ein.

Hochzeit, Bankett, Apéro oder Geburtstagsfest? Auch dafür sind wir Ihr kompetenter Partner in der Region Basel. Ob in den Räumen des zweistöckigen Restaurants oder im grosszügigen, extravaganten Foyer des anliegenden Schauspielhauses – Sie finden bei uns die passende Hochzeitslocation oder Location für Ihren Grossanlass und Feste jeder Art. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit und wir organisieren Ihren einzigartigen Anlass.

Das Besenstiel-Team freut Sich auf Sie!

Mittagsmenü

Dienstag, 2. Mai bis Freitag, 5. Mai 2017

Zu jedem Gericht servieren wir Ihnen eine Suppe oder einen Salat

VITAL
Zweifarbige Spargel Terrine an Dill Jogurt Sauce garniert mit Rauchlachs CHF 24.00

PASTA/RISOTTO
Rigatoni mit jungem Blattspinat, frischem Ziegenkäse und Rosinen an einer Gemüse Coulis CHF 25.00
Risotto im Brick Teig Korb mit grünen Spargeln und Rohschinken Würfeli CHF 26.00

FISCH
Rotbarschfilet an Kurkuma Sauce, Basmati Reis und Kefen Gemüse CHF 27.00

FLEISCH
Geschmorte hausgemachte Kalbs Involtini mit Basilikum-Oliven Füllung, Butter Nudeln und Gemüse CHF 29.00
Rindstagliata mit Pommes Gaufrettes und Ratatouille CHF 33.00

DESSERT
Tagesdessert CHF 10.00

Fleischherkunft: Rindfleisch: Argentinien, Schweiz und Irland /Kalbfleisch: Schweiz/ Schweinefleisch: Schweiz/ Geflügel: Schweiz Frankreich/ Lamm / Neuseeland und Irland / Wild: Österreich
Fisch: MSC (Fisch der nachhaltig und umweltgerecht gefangen wird)

Weinempfehlungen

Planalto, Portugal 1 dl / CHF 7.00 5 dl CHF 35.00
La Baume Frankreich 1 dl / CHF 8.00 5 dl CHF 40.00

Monte do Moihno, Portugal 1 dl / CHF 8.00 5 dl CHF 40.00
Rioja Castillo, Spanien 1 dl / CHF 8.00 5 dl CHF 40.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 8% MwSt.